DRUE:
100 % primitivo
RAFFINERING AF VIN:
I det sidste trin af gæringen adskilles vinen fra bundfaldet og opbevares i stålbeholdere i et par måneder, inden den aftappes.
SMAGNOTER:
Dyb rød farve med strejf af violet, livlig bouquet, glat, varm velafbalanceret smag.
VELEGNET TIL: Et ædelt tilbehør til stegt kød, modne oste, pasta og risretter.
14,0 %
SERVERINGSTEMPERATUR:16 - 18°C