
DRUE: 100 % primitivo.
RAFFINERING AF VIN: I det sidste trin af gæringen adskilles vinen fra bundfaldet og opbevares i stålbeholdere i et par måneder, inden den aftappes.
UDSEENDE OG SMAG: Dyb rød farve med strejf af violet, livlig bouquet, glat, varm velafbalanceret smag.
VELEGNET TIL: Et ædelt tilbehør til stegt kød, modne oste, pasta og risretter.
SERVERINGSTEMPERATUR: 16 - 18°C
RAFFINERING AF VIN: I det sidste trin af gæringen adskilles vinen fra bundfaldet og opbevares i stålbeholdere i et par måneder, inden den aftappes.
UDSEENDE OG SMAG: Dyb rød farve med strejf af violet, livlig bouquet, glat, varm velafbalanceret smag.
VELEGNET TIL: Et ædelt tilbehør til stegt kød, modne oste, pasta og risretter.
SERVERINGSTEMPERATUR: 16 - 18°C